Artigo
Editado por Byron J. Richards, Nutricionista Clínico.
Traduzido
pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 – 6141
www.suplementacaoesaude.blogspot.com.br
A
monolaurina é um ácido graxo longo de 12 carbonos, derivada do óleo
de coco e encontrada no leite materno, mas também preparada a partir
de um monoester de ácido láurico. Décadas de pesquisa demonstraram
as propriedades desinfetantes e de destruição de germes deste
composto natural. Deve-se ressaltar que a monolaurina é um
componente do leite materno, e isso é parte do apoio imune da Mãe
Natureza que é transmitido de mãe para filho e vital para a
sobrevivência da raça humana. Qualquer nutriente no leite materno
deve ser muito útil ao bebê, e sem dúvida, muito eficaz para
aumentar sua imunidade. Isso ajuda você a entender a segurança e a
não toxicidade deste simples nutriente de ácido graxo. Bem, se não
é nada além de um ácido graxo (gordura) sem toxicidade, então,
como é que ajuda a imunidade? Afinal, todos os antibióticos em uso
pela medicina ocidental estão essencialmente destruindo germes com
força tóxica. Qual o segredo que Mãe Natureza tem na manga?
Mapear o genoma humano foi realmente um grande avanço que abriu muitas portas para entender como as coisas funcionam em seu corpo. Os cientistas estão agora a mapear os genomas dos conteúdos do seu aparelho digestivo, as centenas de trilhões de células que têm um enorme impacto na sua saúde. Esta é a fronteira da medicina para os próximos 50 anos, que eventualmente resultará no desenvolvimento de antibióticos não tóxicos e tratamentos seguros para doenças autoimunes. Entretanto, muitas peças do quebra-cabeça começam a se encaixar no lugar, informações que você pode usar para manter você e sua família em melhor estado de saúde.
Mapear o genoma humano foi realmente um grande avanço que abriu muitas portas para entender como as coisas funcionam em seu corpo. Os cientistas estão agora a mapear os genomas dos conteúdos do seu aparelho digestivo, as centenas de trilhões de células que têm um enorme impacto na sua saúde. Esta é a fronteira da medicina para os próximos 50 anos, que eventualmente resultará no desenvolvimento de antibióticos não tóxicos e tratamentos seguros para doenças autoimunes. Entretanto, muitas peças do quebra-cabeça começam a se encaixar no lugar, informações que você pode usar para manter você e sua família em melhor estado de saúde.
Esta
nova ciência está relatando descobertas imunológicas fascinantes
quase diariamente. Por exemplo, em 31 de outubro de 2008 a edição
da revista Jornal Cell, cientistas relatam que os esporos de
bactérias crescem (1)
e se espalham falando com bactérias dormentes nas proximidades,
motivando-os essencialmente a se juntarem a sua causa (que é
infectar seu corpo). Isso transforma os conteúdos digestivos
inofensivos em combatentes ativos. As bactérias hostis liberam
fragmentos de suas membranas celulares chamadas muropeptídeos, uma
molécula de comunicação baseada em carboidratos que sinaliza aos
"amigos" latentes para se unirem à batalha. Os
pesquisadores acreditam que este é um princípio universal de
infecções bacterianas. Nós já sabemos que a Candida albicans se
comporta dessa maneira. Que ferramentas você tem para manter esse
tipo de problema em cheque?
Essas descobertas significam que o equilíbrio de poder que reside no trato digestivo, bem como nas superfícies de seus seios, pulmões e pele, tem uma profunda influência sobre sua imunidade e saúde. Se a sua base de saúde são muitas gangues ruins já ativas em seus bairros, como reflete a natureza dos sintomas em curso, seu sistema imunológico já está lutando para acompanhar os desafios dentro de suas próprias cidades. O que acontece se você for atacado por algo realmente hostil que você respira e engula ou coma? Obviamente, o terreno saudável do seu trato digestivo determina a base de competência do sistema imunológico e sua capacidade de enfrentar diretamente um verdadeiro desafio, como um vírus da gripe hostil que deve primeiro incubar em seu aparelho digestivo antes de se espalhar para alguma outra área do seu corpo.
Essas descobertas significam que o equilíbrio de poder que reside no trato digestivo, bem como nas superfícies de seus seios, pulmões e pele, tem uma profunda influência sobre sua imunidade e saúde. Se a sua base de saúde são muitas gangues ruins já ativas em seus bairros, como reflete a natureza dos sintomas em curso, seu sistema imunológico já está lutando para acompanhar os desafios dentro de suas próprias cidades. O que acontece se você for atacado por algo realmente hostil que você respira e engula ou coma? Obviamente, o terreno saudável do seu trato digestivo determina a base de competência do sistema imunológico e sua capacidade de enfrentar diretamente um verdadeiro desafio, como um vírus da gripe hostil que deve primeiro incubar em seu aparelho digestivo antes de se espalhar para alguma outra área do seu corpo.
E
pense em um bebê que acaba de vir para o mundo que não tem
competência digestiva ou equilíbrio e sem células imunológicas
com base na experiência, como eles sobrevivem a uma infecção se
forem infectados? Isso ajuda você a entender o verdadeiro poder da
monolaurina e outros componentes de suporte imunológico que são
encontrados naturalmente no leite materno.
Monolaurina,
Bactérias Gram Positivas, H. Pylori e Candida:
Pesquisas que datam de 30 anos identificaram que os ácidos graxos com 12 carbonos (2) da monolaurina eram altamente eficazes para combater bactérias gram positivas e leveduras (como aCandida albicans). A capacidade da monolaurina de matar a Candida (3) foi estabelecida. A maior parte da pesquisa foi realizada em bactérias gram positivas, pois o composto pode ser usado para reduzir infecções em aves e ajudar a limpar equipamentos envolvidos na produção de alimentos. E a monolaurina é eficaz contra muitos vírus. O nutriente tem sido amplamente utilizado como suplemento dietético de suporte imunológico por várias décadas.
As bactérias gram positivas são aquelas que contêm uma rede de parede celular de malha grossa composta de açúcares e aminoácidos. Destruir essa parede celular externa tipo malha é a chave para impedir que elas se espalhem. As bactérias preocupantes nesta categoria estão nas famílias de Streptococcus, Staphylococcus, Corynebacterium, Listeria, Bacillus e Clostridium.
Verificou-se que a monolaurina incorpora-se na membrana celular (4) de bactérias gram positivas e tem o efeito líquido de perturbar a integridade da sua membrana celular, bloqueando a replicação e tornando então as bactérias um inimigo mais fácil para o nosso sistema imunológico combater.
Em
1992, os pesquisadores da Universidade de Minnesota demonstraram uma
maneira adicional de ajudar a monolaurina, mostrando que poderia
reduzir a toxicidade (5)
das bactérias Gram positivas de Staphylococcus. Mais recentemente,
outras bactérias gram positivas, Bacillus anthracis, foram levadas à
atenção do público pela ameaça de seu uso no bioterrorismo. Como
muitas bactérias, a gravidade da infecção é baseada em quanto de
toxina ela pode produzir. Em 2005, os pesquisadores da Universidade
de Minnesota desta vez demonstraram que a monolaurina inibiu os genes
que permitiram que o antraz (6)
gerasse toxinas. Na pesquisa de 2006, eles mostraram o mecanismo de
redução da toxicidade da infecção por
bactérias gram-positivas (7)
aplicada em muitos organismos, indicando que a monolaurina
provavelmente ajudará a reduzir a toxicidade de qualquer infecção
gram-positiva tornando-a menos grave. Esta pesquisa também descobriu
que as células saudáveis foram fortalecidas pela monolaurina, além
de ajudá-las a combater a toxicidade.
A monolaurina demonstrou alguma habilidade para ajudar a regular bactérias gram negativas, uma das quais é um habitante intestinal comum conhecido como Helicobacter pylori (H. pylori). Se o H. pylori começa a ficar fora de equilíbrio e se torna hostil, como uma brigada ruim no bairro, então muita dor no estômago pode ocorrer. Os pesquisadores mostraram que a monolaurina tem um efeito de morte germinativo direto e potente na H. Pylori (8), independentemente do pH do estômago. A habilidade de matar germinações de H. pyloria (8) da monolaurina foi confirmada (9) por um segundo grupo de pesquisadores. Ainda não sabemos exatamente como a monolaurina é capaz de matar essas bactérias gram negativas.
A pesquisa mostrou que a monolaurina não é eficaz contra a maioria das bactérias gram negativas, como a Salmonella ou a E. coli, que possuem um tipo diferente de membrana celular externa em relação as bactérias gram positivas. Em contraste com esta descoberta geral, um estudo de bactérias cultivadas a partir da pele (10) de crianças descobriu que a monolaurina inibiu o crescimento de bactérias gram positivas e gram negativas.
A monolaurina demonstrou alguma habilidade para ajudar a regular bactérias gram negativas, uma das quais é um habitante intestinal comum conhecido como Helicobacter pylori (H. pylori). Se o H. pylori começa a ficar fora de equilíbrio e se torna hostil, como uma brigada ruim no bairro, então muita dor no estômago pode ocorrer. Os pesquisadores mostraram que a monolaurina tem um efeito de morte germinativo direto e potente na H. Pylori (8), independentemente do pH do estômago. A habilidade de matar germinações de H. pyloria (8) da monolaurina foi confirmada (9) por um segundo grupo de pesquisadores. Ainda não sabemos exatamente como a monolaurina é capaz de matar essas bactérias gram negativas.
A pesquisa mostrou que a monolaurina não é eficaz contra a maioria das bactérias gram negativas, como a Salmonella ou a E. coli, que possuem um tipo diferente de membrana celular externa em relação as bactérias gram positivas. Em contraste com esta descoberta geral, um estudo de bactérias cultivadas a partir da pele (10) de crianças descobriu que a monolaurina inibiu o crescimento de bactérias gram positivas e gram negativas.
Observou-se
geralmente que nenhuma bactéria gram positiva é resistente à
monolaurina. No entanto, um estudo recente demonstrou que várias
super-cepas (11)
de Enterococcus Resistentes a Vancomicina (VRE) desenvolveram
resistência parcial (até 70%) à monolaurina. O VRE é
especialmente problemático para aqueles com imunidade fraca.
Desconhecemos se a monolaurina é eficaz ou não contra o
Staphylococcus aureus resistente à meticilina(MRSA). Uma análise
detalhada no estudo VRE mostrou que a mutação da bactéria
enterocócica tinha aprendido a apertar suas paredes celulares,
tornando mais difícil para a monolaurina obter um caminho ou entrada
(o mesmo problema que os antibióticos estavam tendo). Verificou-se
que a monolaurina reduz a toxicidade das infecções gram-positivas,
e mostrou ajudar a Vancomicina (12)
a
trabalhar melhor contra essas super-cepas; o que significa que a
monolaurina usada junto com cuidados médicos apropriados pode
produzir um resultado superior.
Monolaurina
e Vírus:
A monolaurina é um dos nutrientes mais populares para ajudar a combater vários tipos de vírus. Acredita-se que funcione interagindo com os lipídios e os fosfolípidos que formam o envelope do vírus, fazendo-o enfraquecer ou desintegrar-se. A pesquisa sugere (13) que a monolaurina exerce algum grau de apoio imunológico para os seguintes vírus:
•
Vírus
da imunodeficiência humana HIV-1,
HIV + Vírus do sarampo
• Herpes simplex virus-1
• Herpes simplex virus-2
• Herpes viridae (todos)
• Vírus linfotrópicos humanos (tipo 1)
• Vírus vesicular da estomatite
• Vírus de Visna
• Citomegalovírus
HIV + Vírus do sarampo
• Herpes simplex virus-1
• Herpes simplex virus-2
• Herpes viridae (todos)
• Vírus linfotrópicos humanos (tipo 1)
• Vírus vesicular da estomatite
• Vírus de Visna
• Citomegalovírus
•
Vírus
de Epstein-Barr
•
Vírus
da gripe
• Pneumonovírus
• Vírus do Sarcoma
• Vírus sincicial
• Pneumonovírus
• Vírus do Sarcoma
• Vírus sincicial
Um
estudo mostrou que, embora a monolaurina fosse efetiva contra o
Citomegalovírus (14),
não era eficaz contra os rinovírus, causa do resfriado comum. Há
muitos relatórios anedóticos da monolaurina ajudando a combater a
gripe.
Muitos dos tipos de vírus que a monolaurina ajuda são aqueles que podem ser infecções crônicas de baixa intensidade que diminuem a energia regularmente e aumentam quando você está estressado ou com baixa imunidade. Se você já teve uma forte queda na imunidade e nunca realmente recebeu sua energia de volta, então a monolaurina pode ajudar seu sistema imunológico a limpar o problema, mesmo anos depois. Muitos acham útil para lesões bucais recorrentes que são problemas relacionados ao herpes.
Muitos dos tipos de vírus que a monolaurina ajuda são aqueles que podem ser infecções crônicas de baixa intensidade que diminuem a energia regularmente e aumentam quando você está estressado ou com baixa imunidade. Se você já teve uma forte queda na imunidade e nunca realmente recebeu sua energia de volta, então a monolaurina pode ajudar seu sistema imunológico a limpar o problema, mesmo anos depois. Muitos acham útil para lesões bucais recorrentes que são problemas relacionados ao herpes.
A
nova descoberta de que muitos vírus revestidos com lipídios podem
viver
em sua gordura armazenada e
perturbar seu metabolismo, promovendo a obesidade, abre a porta para
o uso de monolaurina para auxiliar o controle de peso; embora nenhum
estudo específico tenha sido feito sobre esse assunto.
Em
resumo, a monolaurina é um ácido graxo nutricional que não é
tóxico para os seres humanos e um nutriente importante para a saúde
das células humanas. Em contraste, pode ser um golpe de nocaute para
bactérias gram positivas e vários problemas virais difíceis.
Também pode ajudar a manter os habitantes normais do seu aparelho
digestivo, como H. Pylori e Candida albicans, em um melhor estado de
equilíbrio saudável.
Leite
Materno e Óleo de Coco: As Melhores Fontes de Monolaurina:
Um
workshop realizado pela Fundação HEAL na cidade de Mumbai na Índia
recentemente identificou um ácido graxo de cadeia média de 12
carbonos, nomeadamente ácido láurico, que apresenta uma superior
propriedade moduladora imune. Especialistas revelaram que o ácido
laurico se converte em uma molécula biologicamente ativa chamada
Monolaurina, que efetivamente mata bactérias, vírus e fungos
causadores de doenças.
O
leite materno é considerado uma das poções imunológicas mais
potentes e efetivas que ajuda um bebê recém-nascido com sistema
imunológico subdesenvolvido a combater uma invasão bacteriana
fatal. Quando analisado, 50% do leite materno é de gordura saturada,
dos quais 20% é ácido láurico, um ácido graxo de cadeia média de
12 carbonos.
Falando
sobre a fonte dietética de ácido láurico/monolaurina, a aclamada
nutricionista de celebridades e consultora de obesidade, a Dra. Naini
Setalvad recomenda o óleo de coco. Ela diz: "A próxima melhor
fonte de monolaurina após o leite materno é o óleo de coco, com
50% de sua gordura saturada como ácido laurico. O óleo de coco não
possui gordura trans, que é comumente implicada em doenças
cardíacas e síndrome metabólica".
O
óleo de coco foi envolvido em controvérsias devido à presença de
ácidos graxos saturados. No entanto, a Dra. Naini Setalvad dissipa
todos os focos negativos que cercam o óleo de coco. Ela diz: "As
gorduras são a nossa força vital, mesmo a maioria do cérebro é
composta por gorduras saturadas. A gordura saturada do óleo de coco
tem um comprimento de cadeia médio que o torna facilmente digerível
sem seguir a via regular de digestão da gordura em colesterol. Isso
faz com que o óleo de coco seja ideal para uma gama de problemas
digestivos ".
Os
especialistas em saúde enfatizam o perfil de ácidos graxos e o
comprimento da cadeia de uma gordura como o fator mais importante na
determinação da sua eficácia imunológica. A maioria dos ácidos
graxos de cadeia média e alguns ácidos gordos de cadeia longa são
conhecidos como benéficos para o sistema imunológico.
Falando
sobre a crise imunológica enfrentada pela população atual, a Dra.
Rosemarie de Souza, chefe da Unidade de Cuidados Intensivos Médicos
do hospital BYL Nair, diz: "O abuso constante de antibióticos,
o estilo de vida pobre, a composição da dieta, a poluição e a
fraca imunidade tornaram a população realmente muito vulnerável.
Isso se manifesta na forma de frio, tosse, gripe. Quando a invasão
patogênica não tratada pode se intensificar em condições graves
como tuberculose, asma e bronquite ".
A
monolaurina exerce sua atividade anti-microbiana, interrompendo a
cobertura (parede) externa das bactérias e dos vírus, deixando-os
suscetíveis a ataques de ácidos biológicos e a ação dos órgãos
imunes. Sabe-se que a monolaurina aumenta a imunidade geral,
fortalecendo assim o hospedeiro contra qualquer ataque sazonal de
patógenos.
A
pesquisa mostra que o requerimento diário de ácido láurico é de
cerca de 10 a 20 gramas por dia. Os conselhos da Dra. Naini Setalvad,
"Eu recomendo o consumo regular de pelo menos 2 colheres de chá
de óleo de coco em um dia como parte de uma dieta equilibrada e
estilo de vida saudável. O óleo de coco encontra múltiplos usos,
como óleo de salada ou como tempero ou em uma sobremesa para dar um
agradável aroma de coco ".
A
Dra. Setalvad listou uma série de condições contra as quais o óleo
de coco é efetivo. Controle do peso, doenças cardíacas, condições
hepáticas, condições degenerativas da pele, diabetes, artrite,
envelhecimento prematuro, osteoporose e a lista continua. Ela
acredita que a presença de ácidos gordurosos de cadeia média e os
antioxidantes são o motivo pelo qual o óleo de coco encontra uso
curativo, preventivo e paliativo nestas condições.
Uma
pesquisa realizada pela Fundação HEAL revelou que 33% dos
nutricionistas desconheciam o papel significativo dos ácidos graxos
no aumento da imunidade. Outros 40% deles não preferem prescrever
ácidos graxos especiais como parte de uma dieta que aumenta a
imunidade. Isso demonstra, em grande parte, ser atribuído à falta
de consciência para a monolaurina e os componentes de construção
imunológica que ele fornece.
A
Dra. Charu Dua, membro do fórum on-line, afirmou: "Incríveis
51% das nutricionistas pesquisadas desconheciam a monolaurina e como
ela confere sua
proteção. A monolaurina também está indicada em distúrbios
digestivos e condições inflamatórias como a gastrite. A
monolaurina mostrou-se eficaz contra uma série de vírus como o
vírus Epstein Barr, o vírus do sarampo, e o vírus da gripe; junto
com o controle do crescimento das infecções fúngicas e do trato
urinário.
A
Dra. Naini Setalvad explica o motivo desse resultado. Ela diz que "as
gorduras são geralmente associadas a efeitos indesejáveis no peso e
na saúde em geral. A seleção do tipo correto de gordura com um
perfil desejado de ácidos graxos e o controle da porção pode fazer
com que os ácidos graxos no óleo de coco virgem sejam um alimento
estimulante ideal para o sistema imune.
Em
todo o mundo, e as celebridades de Hollywood despertaram para os
benefícios do óleo de coco virgem e o abraçaram cada vez mais como
parte de sua dieta diária. Muitos ganharam boa saúde e remissão de
seu sofrimento crônico pela inclusão do óleo de coco.
Nota
do Nutricionista:
O
óleo de coco é um alimento que ajuda incrivelmente na imunidade, e
suas maiores fontes são em primeiro ligar o leite materno e logo
após o óleo de coco.
O
organismo do recém-nascido recebe uma proteção de extrema
importância da monolaurina do leite materno; sabendo-se que o
sistema imune da criança ainda imaturo, pode não vencer vários
patógenos o que comprometeria a vida da mesma.
Falando
sobre a crise imunológica enfrentada pela população atual, a Dra.
Rosemarie de Souza, chefe da Unidade de Cuidados Intensivos Médicos
do hospital BYL Nair, diz: “O abuso constante de antibióticos, o
estilo de vida pobre, a composição da dieta, a poluição e a fraca
imunidade tornaram a população realmente muito vulnerável. Isso se
manifesta na forma de frio, tosse, gripe. Quando a invasão
patogênica não tratada pode se intensificar em condições graves
como tuberculose, asma e bronquite”.
A
monolaurina exerce sua atividade antimicrobiana, destruindo a
cobertura (parede) externa das bactérias e dos vírus, deixando-os
suscetíveis a ataques de ácidos biológicos e a ação dos órgãos
da imunidade. Sabe-se que a monolaurina aumenta a imunidade geral,
fortalecendo assim o hospedeiro contra qualquer ataque sazonal de
patógenos.
E
a mídia ainda massacra o óleo de coco, inadmissível!
Referências:
3)
Monolaurin
and Caprylic Acid Kill Candida Antimicrob
Agents Chemother. Bergsson G, Arnfinnsson J, Steingrímsson O ,
Thormar H.
4)
Monolaurin
Incorproates Into Gram Positive Bacteria Cell Membrane. Appl
Environ Microbiol.Tokarskyy O, Marshall DL.
5)
Monolaurin
Reduces Gram Positive Bacteria Toxicity Antimicrob
Agents Chemother. Schlievert PM, Deringer JR, Kim MH, Projan SJ,
Novick RP.
6)
Severity
of Gram Positive Infection Reduced by Monolaurin
Antimicrob Agents Chemother. Vetter SM, Schlievert PM.
7)
Monolaurin
Stops Toxicity of Many Gram Positive Bacteria Biochemistry.
Peterson ML, Schlievert PM.
8)
Monolaurin
Effective Against H. Pylori FEMS
Immunol Med Microbiol. Sun CQ, O'Connor CJ, Roberton AM.
11)
Monolaurin
and Superstrain Infections Appl
Environ Microbiol. Dufour M, Manson JM, Bremer PJ, Dufour JP, Cook
GM, Simmonds RS.
13)
Monolaurin
Provides Broad Immune Support ALTERNATIVE
& COMPLEMENTARY THERAPIES Shari Lieberman, Mary G. Enig, Harry G.
Preuss.
http://www.prnewswire.com/news-releases/monolaurin-a-wonder-immune-boosting-component-207501061.html.