Cromo, Vitaminas e Obesidade

NUTRIÇÃO, SUPLEMENTOS E SAÚDE

 

Cromo, Vitaminas do complexo B e prevenção de ganho de peso.

 

A suplementação com multivitaminas, vitaminas do complexo B e o mineral Cromo (picolinato ou polinicotinado) diminuem o ganho de peso em homens e mulheres de meia idade de acordo com estudos recentes.

O ganho de peso é um problema particular na meia idade, nos Estados Unidos mais de 70% dos adultos com idade entre 55 e 74 anos estão com sobrepeso ou obesos.

Pesquisadores observaram o uso a longo termo de 14 diferentes suplementos nutricionais indicados para o controle de peso e são eles:

Multivitamínicos, Vitamina B6, B12, Cromo, Fibra, Coenzima Q10, DHEA, Alho, Ginkgo biloba, Ginseng, Melatonina, Omega-3, Soja e Erva de São João.

 

Os participantes do estudo foram 15.655 homens e mulheres com idade entre 53 e 57 anos. O uso de suplementos, dieta, exercícios e outros hábitos foram investigados através de um questionário.

Os grupos de estudo foram divididos por sexo e pelo índice de massa corporal (classificados em normal, com sobrepeso e obeso) na idade de 45 anos.

Os pesquisadores calcularam a mudança de peso entre 45 anos e a idade atual dos participantes.

O alto uso de quatro suplementos – Multivitamínicos, Vitamina B6, B12, e Cromo, ocasionaram uma significante diminuição no ganho de peso comparado com aqueles que não usaram suplementos entre os homens e mulheres com sobrepeso ou obesos. Por exemplo, homens obesos que não usavam o mineral Cromo ganharam aproximadamente 6 Kg numa média de 10 anos; homens obesos que usaram menos que 150mcg de Cromo por dia ganharam em média 3 Kg; e homens obesos que usaram mais de 150mcg de Cromo por dia perderam em média 1,5 Kg.

 

Resultados similares foram encontrados no grupo das mulheres obesas.

Para explicar estes resultados, os pesquisadores notaram que as vitaminas do complexo B aumentam o uso de energia, enquanto que o Cromo ajuda a regular os níveis de glicose sanguínea. Os multivitamínicos são importantes porque contêm vitaminas do complexo B, Cromo, e outros minerais importantes para a saúde como o Cálcio. (o cálcio induz a lipólise, ou seja, ajuda na perda de gordura)

Os pesquisadores concluíram o seguinte: devido à rápida expansão do mercado de suplementos nutricionais nos Estados Unidos, como também o rápido aumento da linha de cintura da população, estudos futuros de controle de peso baseados nas necessidades fisiológicas e nutricionais, será um instrumento de grande importância.

Estudos longitudinais e randomizados são necessários para reafirmar a relação de causa e efeito entre suplementação e alteração do peso corporal.

 

 

 

Artigo retirado da Revista Life Extension(www.lef.org)

Escrito por Laura J. Ninger, ELS

Dietary supplements and weight control in a middle-age population. Journal of Alternative and Complement Med. 2005 Oct; 11(5):909-15.

Artigo traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira – CRN 6141

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