quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Ômega-3 e Crescimento Muscular


Ômega – 3 e Crescimento Muscular: Anabólico e Anti-catabólico!!!

- Ross JA, Moses AG, Fearon KC. The anti-catabolic effects of n-3 fatty acids. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care 1999;2(3):219-26.

- Whitehouse AS, Smith HJ, Drake JL, Tisdale MJ. Mechanism of attenuation of skeletal muscle protein catabolism in cancer cachexia by eicosapentaenoic acid. Cancer Res“2001;61(9):3604-9.

- Noreen EE, Sass MJ, Crowe ML, Pabon VA, Brandauer J, Averill LK. Effects of supplemental fish oil on resting metabolic rate, body composition, and salivary cortisol in healthy adults. Journal of the International Society of Sports Nutrition 2010;7:31.

- Attaix D, Ventadour S, Codran A, Bechet D, Taillandier D, Combaret L. The ubiquitin-proteasome system and skeletal muscle wasting. Essays Biochem 2005;41:173-86.


Artigo traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira – CRN 6141
reinaldonutri@gmail.com
www.suplementacaoesaude.blogspot.com

A maioria dos suplementos são usados para um objetivo específico, por exemplo para perda de gordura, crescimento muscular ou na promoção geral da saúde. Entretanto existem algumas exceções. O ômega-3 é uma delas.
Todos nós sabemos sobre os incríveis benefícios do ômega-3 para a saúde cardiovascular. Agora vamos analisar o potencial do ômega-3 para aqueles que têm um interesse maior no crescimento muscular...

Efeitos Anti-catabólicos do Ômega-3:
A proteína muscular sofre um processo contínuo de síntese (anabolismo) e degradação (catabolismo). Com a saúde equilibrada, os processos anabólicos e catabólicos estão balanceados para manter a estabilidade ou aumentar a massa muscular (como é observado no treinamento com pesos combinado com uma nutrição adequada).

O catabolismo do tecido muscular é comum em ambos os estados clínicos (por exemplo o diabetes, falha renal, trauma e câncer) e durante dietas para perda de peso e outras condições de stress.
Durante estes estados catabólicos; a degradação da proteína muscular excede a síntese, o que resulta na perda muscular e fraqueza.
O catabolismo da proteína muscular é primariamente causado pelo sistema ubiquitina-proteassoma. É aqui que o ômega-3 entra em cena, isso porque o ácido graxo EPA diminui de forma significativa a ação catabólica do sistema ubiquitina-proteassoma.

Outro mecanismo pelo qual o ômega-3 exerce seu efeito anti-catabólico é pela redução dos níveis de cortisol. Como nós todos sabemos, o cortisol destrói o tecido muscular e tem uma série de outros efeitos prejudiciais quando presente em níveis cronicamente elevados, sendo este mais um efeito benéfico do ômega-3 reforçando sua ação anti-catabólica.

Efeitos Anabólicos do Ômega-3:
O que faz do ômega-3 um nutriente especialmente interessante é porque ele promove o crescimento muscular não somente inibindo o catabolismo, mas também estimulando o anabolismo muscular. Estudos recentes mostram que a suplementação por 8 semanas com 4 gramas por dia de ômega-3 concentrado fornecendo uma dose diária de 1,86g de EPA e 1,5g de DHA, significantemente aumenta a resposta anabólica da síntese de proteína muscular em relação aos aminoácidos e à insulina.

A maior resposta anabólica aos aminoácidos e à insulina é devido principalmente ao aumento da ativação da via de sinalização do mTOR/p70S6K, a qual é considerada um ponto de controle fundamental para o anabolismo muscular e aumento da célula muscular.
O mesmo estudo mostrou que a suplementação com ômega-3 em indivíduos saudáveis com idade entre 25 e 45 anos dobrou a proporção de EPA e DHA na membrana das células musculares. Desta forma percebemos que a suplementação com ômega-3 influência os sinais da cascata anabólica afetando a composição da membrana lipídica e sua fluidez.

Você já possui mais de 45 anos? Não se preocupe; você ainda se beneficiará dos efeitos anabólicos do ômega-3.
O mesmo grupo de pesquisadores conduziu outro estudo um protocolo de pesquisa idêntico (1,86g de EPA e 1,5g de DHA por 8 semanas), em indivíduos com mais de 65 anos de idade (entre 65 e 71 anos). O resultado foi o mesmo do estudo com jovens; a suplementação com ômega-3 aumentou de forma significativa o anabolismo do tecido muscular em resposta aos aminoácidos e à insulina. Desta forma, o ômega-3 parece atenuar a resistência anabólica associada com o avanço da idade. Os pesquisadores ficaram tão impressionados com o resultado obtido; chegando a conclusão que este pode ser usado tanto na prevenção quanto no tratamento da sarcopenia.
Futuramente seriam muito interessante estudos de longa duração que medissem a capacidade do ômega-3 em induzir ganhos de massa muscular e também como a resposta anabólica do ômega-3 interagindo com o treinamento com pesos.

Se você está procurando construir músculos ou prevenir a perda de músculos durante uma dieta, as evidências reforçam a adição de ômega-3 em seu regime de suplementação.
O ômega-3; especialmente o EPA, não só neutraliza a perda de massa muscular que nos vimos em estados catabólicos e de stress, mas também melhora a resposta anabólica aos estímulos nutricionais nos músculos de jovens, pessoas de meia idade e idosos. Deste modo; ele afeta beneficamente os dois lados (catabólico e anabólico), no equilíbrio da proteína muscular.

Os estudos até a data usaram uma dosagem de ômega-3 que corresponde a 1,86 g de EPA e 1,5 g de DHA (que pode ser considerada uma dose medianamente alta).
Nós não sabemos ainda se doses mais altas ou mais baixas teriam um efeito melhor ou pior, mas esta dose é uma ótima indicação para se começar.
Bons ganhos musculares!!!
Setembro/2011