Vamos ao Debate: Sucralose - Doce Engano ?

Vamos ao Debate: Sucralose – Doce Engano ?

- http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/Risk/artificial-sweeteners.

- Baird IM, et al. Food Chem Toxicol. 2000;38:Suppl 2:S123-9.

- Chatsudthipong V and Muanprasat C. Pharmacol Ther. 2009 Jan;121(1):41-54.

- Campos MB. Food Ingredients. 2000;17:18-21.

Artigo disponível no site: www.vrp.com

Traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 – 6141
reinaldonutri@gmail.com
www.suplementacaoesaude.blogspot.com.br


Vivemos em uma cultura obcecada com o doce sabor do açúcar, livre de calorias, gordura e tudo mais. Em nossa busca para limitar nossa ingestão de açúcar, perder peso e prevenir o aparecimento do diabetes, os substitutos artificiais do açúcar tornaram-se dádivas.
Muitas pesquisas foram realizadas com a sacarina e o aspartame ao longo de várias décadas e com isso surgiram muitas dúvidas sobre a sua segurança a curto e longo prazo. Mas então, no final de 1990, a Food and Drug Administration (FDA) aprovou um adoçante não calórico chamado sucralose, mais conhecido pelo seu nome de marca Splenda ®.
Sua propaganda original alega ter gosto de açúcar porque foi feito do próprio açúcar. Um adoçante não calórico que não só tem gosto de açúcar, mas não é uma mistura química perigosa.
Mas será que a realidade corresponde a promessa?


Argumentos que Apoiam a Sucralose:

Defensores e fãs da sucralose apontam para vários de seus benefícios:
A sucralose é 600 vezes mais doce que o açúcar, assim você pode usar significativamente menos para obter o mesmo resultado que se obtém com o açúcar.
A sucralose não tem calorias ou carboidratos.
A sucralose não afeta a utilização e absorção de glicose, ou a liberação de insulina, tornando-se uma ótima opção para pessoas com diabetes. De fato, um estudo recente com 10 pessoas confirmou que não houve diferenças na glicemia entre usuários da sucralose e as infusões do grupo controle, e a sucralose não parece modificar a taxa de absorção de glicose.

A sucralose não é usada como uma fonte de alimento pelas bactérias bucais, portanto, não contribui para o aparecimento de cáries.
É estável a altas temperaturas, de modo que pode ser usado em várias preparações culinárias.
Ao contrário de seus concorrentes, o gosto da sucralose é muito parecido com o açúcar, e ainda possui um sabor amargo muito suave.

Além disso, a sucralose tem aparentemente um bom perfil de segurança. De acordo com a FDA, "Para determinar a segurança da sucralose, a FDA avaliou dados de mais de 110 estudos em animais e humanos. Muitos destes estudos foram projetados para identificar possíveis efeitos tóxicos, incluindo efeitos carcinogênicos, reprodutivos e neurológicos.
Sem nenhum efeito nocivo aparente, a aprovação da FDA baseia-se na constatação de que a sucralose é segura para o consumo humano.
O Instituto Nacional do Câncer divulgou uma declaração semelhante, afirmando que os resultados dos mais de 100 estudos "não mostraram nenhuma evidência de que esses adoçantes causem câncer ou apresentem qualquer outra ameaça à saúde humana."

Em um pequeno estudo envolvendo oito seres humanos, os investigadores descobriram que a sucralose foi bem tolerada em doses únicas de até 10 mg / kg / dia, e repetidos aumentos de dose de 5 mg / kg / dia durante 13 semanas. Eles também descobriram que as leituras de sangue, urina, saúde ocular e eletrocardiograma não foram afetados pelo uso de sucralose. Eles concluíram que, com base nesses resultados e os outros extensivos testes feitos anteriormente em animais, "não há nenhuma indicação de que os efeitos adversos sobre a saúde humana possam ocorrer com a exposição frequente ou a longo prazo para a sucralose, mesmo com os níveis máximos de ingestão previstos. "
Isso talvez pareça ser bom demais para ser verdade !


Argumentos Contra a Sucralose:

Como em tudo na vida, há dois lados para cada história. Como entusiastas e usuários da sucralose certamente apóiam seu adoçante preferido, existem muitas pessoas de opiniões diferentes que acreditam que este substituto do açúcar tem muitas desvantagens potenciais. Um olhar para a forma como a sucralose é feita, e você poderá entender melhor.
A sucralose é criada através da substituição de três átomos na molécula de açúcar por cloro, retira-se a hidroxila(OH) e no seu lugar entra o cloro (Sim, você leu certo cloro). Mas manipular a molécula por adição de cloro e essencialmente transformá-lo em um produto químico artificial; assim como seus homólogos, sacarina e aspartame. E, como acontece com todas as substâncias artificiais que você ingere; seu vínculo com possíveis efeitos colaterais deve ser sempre considerado.

Alguns dos efeitos colaterais menos graves incluem dores de cabeça (especialmente enxaquecas), palpitações cardíacas e irritação da pele. No entanto, alguns estudos com animais encontraram efeitos colaterais ainda mais sérios que podem vir do uso de sucralose.
Um estudo mostrou que a sucralose faz com que o timo encolha em até 40 por cento, e ainda pode ocasionar o aumento do fígado e dos rins. Bom funcionamento destes órgãos é essencial para a desintoxicação e imunidade saudável. Embora os pesquisadores tenham utilizado altas doses de sucralose neste estudo, os resultados são significativos o suficiente para justificar uma análise mais aprofundada. Eles não devem ser varridos para debaixo do tapete, como fizeram os fabricantes.

Outro estudo feito com roedores demonstrou que as dosagens de sucralose de 1,1-11 mg / kg (o nível diário recomendado pela FDA de sucralose é de 5 mg / kg de peso corporal / dia; podem alterar significativamente as bactérias benéficas no intestino. Na verdade, a quantidade de várias espécies de bactérias amigas diminuíram significativamente, e, pelo menos, em duas espécies principais de bactérias benéficas, o declínio durou 12 semanas após o término do estudo.
Este alteração na flora intestinal pode conduzir a vários problemas digestivos, bem como ocasionar o enfraquecimento da imunidade. Os pesquisadores também notar-se que a sucralose limita a biodisponibilidade dos medicamentos prescritos, ou seja, os medicamentos não são bem absorvidos pelo organismo. Finalmente, os pesquisadores também descobriram que a sucralose realmente contribuiu para o ganho de peso.

Este último ponto não é muito surpreendente, quando você percebe que Splenda, a marca mais comum de sucralose, na verdade não é um adoçante sem calorias. A Sucralose realmente não possui calorias. Mas Splenda também contém o material de enchimento e agente de ligação chamado de maltodextrina, que não é isenta de calorias. Assim um sache "sem calorias" de Splenda realmente pode conter até quatro calorias. No entanto, o fabricante pode usar a alegação de zero caloria graças a uma brecha da FDA que permite que alimentos com menos de cinco calorias por porção a ser rotulado como "caloria zero."


Nosso Ponto de Vista:

Portanto, você deve ou não você deve usar a sucralose?
Bem, considerando que centenas de estudos têm sido realizados sobre a sucralose, é assustador que apenas uma pequena porcentagem destes tenha sido com humanos. E os estudos em humanos que existem são muito pequenos. (Por exemplo, ver os estudos em seres humanos acima referidos, que se seguiu a apenas 10 e oito participantes, respectivamente.) Além disso, não existem dados a longo prazo sobre os efeitos da sucralose. Então, não sei o que, se houver, os efeitos que o uso regular da sucralose terá sobre nossos corpos em 20 ou 30 anos com o uso da sucralose.
Francamente, com tanta informação limitada, provavelmente atendê-lo bem para evitar a sucralose e outros adoçantes artificiais, especialmente quando existem opções 100% naturais.
Stevia é uma tal opção e, felizmente, está cada dia mais fácil achá-la nos supermercados. Ele vem das folhas de um arbusto nativo do Paraguai e tem sido usado como um adoçante e na fitoterapia há séculos no país, antes de sua "descoberta" por culturas modernas no final de 1800. A stevia têm poucos ou nenhum efeitos colateral, e ainda possui um potencial anti-inflamatório, anticancerígeno e propriedades moduladoras da glicose sanguínea.
Como resultado, as pessoas com diabetes podem usar a stevia sem afetar os níveis de insulina. Além disso, recentes pesquisas mostram a promessa para o tratamento da obesidade, pressão arterial elevada e diarréia.

Outra opção de baixa caloria é o adoçante totalmente natural conhecido como xilitol . Ele é encontrado naturalmente em muitas frutas, legumes e até mesmo na casca de algumas árvores. Uma vez encontrado na natureza, seu corpo sabe como processá-lo de forma eficaz , ao contrário dos adoçantes artificiais.
O Xilitol também proporciona benefícios para a saúde , em particular, propriedades antibacterianas que atacam especificamente as bactérias orais que causam problemas de gengiva e cáries . Xilitol realmente eleva o pH da boca , tornando-o mais alcalino , o que reduz a probabilidade de que as bactérias vão ficar fora de controle e causar problemas bucais .

Por esta razão, muitas marcas de gomas de mascar e creme dental contém xilitol .
Apesar de não ser livre de calorias , xilitol contém menos calorias do que o açúcar , 9,6 calorias por colher de chá , em comparação com o açúcar 15 calorias por colher de chá .
Basta lembrar, quando se trata de qualquer coisa relacionada com os alimentos , escolher a forma natural e não o produto feito por homens de laboratório sempre será a maneira mais inteligente, a opção mais saudável e mais segura. E quando se trata de substitutos do açúcar , isso soa especialmente verdadeiro.


Nota do Nutricionista:

Como a disponibilidade de estudos sobre a sucralose é muito pequena, precisamos usar o bom censo e equilíbrio, procurando outras opções de adoçante.
Atualmente as opções são a Stévia e o Xilitol; naturais e isentos de efeitos colaterais eles podem ser usados com total segurança.

BCAA's Promovem o Aumento dos Níveis de Testosterona

BCAA’s Promovem o Aumento dos Níveis de Testosterona


- Sharp, Carwyn P M; Pearson, David R. Amino Acid Supplements and Recovery from High-Intensity Resistance Training. Journal of Strength and Conditioning Research, 2010; 24(4): 1125-1130.

-Tipton, KD, Ferrando, AA, Phillips, SM, Doyle, D Jr, andWolfe, RR.
Post exercise net protein synthesis in human muscle from orally
administered amino acids. Am J Physiol 276: E628–E634, 1999.


Artigo editado por Brian Willett

Traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 6141
reinaldonutri@gmail.com
www.suplementacaoesaude.blogspot.com.br


Mesmo que você não sinta dor durante o treino, uma sessão de musculação intensa (ou mesmo uma sessão de cardio extenuante) podem deixar sua marca nos dias posteriores. Essa lembrança desagradável é um fenômeno conhecido como dor muscular de início tardio ou dor muscular tardia.
Uma maneira de combater isso é fazendo uma sessão de sauna. Outra forma é complementar com aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAAs. Estes são os blocos de construção muscular que não só ajudam a eliminar a dor muscular tardia, mas também pode colocar seu corpo em um estado anabólico e de fortalecimento muscular. Devido a isso, grande parte dos atletas utiliza a suplementação com BCAAs entre as refeições, durante e após o treino para dar impulso a síntese de proteínas.


Benefícios Durante o Treino:


Os BCAAs interrompem o processo de ruptura muscular ocasionada pelo treinamento intenso. Por esta razão, levantadores de peso, muitas vezes, usam BCAAs durante as sessões de treinamento e imediatamente após a mesma. Outro argumento para a tomada de BCAAs é que eles podem melhorar o desempenho, fornecendo mais combustível para eventos esportivos ou sessões de treinamento. Como isso acontece?
Os aminoácidos de cadeia ramificada estimulam seu organismo a produzir insulina.
Isto é importante porque a insulina, em seguida, faz com que a glicose no sangue em circulação passe a ser absorvida pelas células musculares em ação, ocasionando uma maior disponibilidade de combustível para os músculos. Isso significa que você vai ser capaz de treinar por mais tempo e em maior intensidade, pois você terá mais energia.


Redução do Cortisol e Aumento da Testosterona:

Um novo estudo do Journal of Strength and Conditioning Research indica que os BCAAs podem ter efeitos ainda mais significativos, tais como manipular os níveis de testosterona e cortisol. Parece bom demais para ser verdade? De acordo com a pesquisa da Ball State University, é legítimo.
O estudo na Universidade de Ball State envolveu um grupo de fisiculturistas que suplementava com 6 gramas de BCAAs por dia durante quatro semanas. Durante as primeiras três semanas, o grupo apenas tomou o suplemento; e na quarta semana, os atletas foram treinados quatro vezes em conjunto com os suplementos. Mesmo com apenas uma semana de suplementação e treino combinados, o efeito dos BCAA’s foi claro.


O cortisol é o maior inimigo do desenvolvimento muscular. Quando os níveis do hormônio do estresse cortisol foram medidos 12 horas após o treinamento; o nível do grupo suplementado diminuiu dez vezes. Quando os mesmos indivíduos treinados sem BCAAs, o pós-teste de 12 horas revelou que os níveis de cortisol foram 1000% acima da linha de base, devido ao estresse causado pelo exercício intenso.

A suplementação de BCAA’s age também como um estimulador da testosterona. Os níveis de testosterona subiram quase 50% em relação a linha de base com a suplementação de BCAA’s em conjunto com o treinamento de resistência com pesos, enquanto eles caíram cerca de 40% em relação a linha de base apenas com os exercícios. Os pesquisadores também descobriram que a concentração de creatina quinase (um indicador de lesão muscular - o oposto de anabolismo) foi significativamente maior sem a suplementação de BCAA’s.
Mesmo neste breve estudo, a mensagem é clara – os BCAAs não só aumentam a resistência e o anabolismo mas também, a relação testosterona/cortisol.
Como a equipe de pesquisa observou, os resultados apoiam a idéia de que os BCAA’s podem "reduzir os danos as células do músculo esquelético, o aumento da testosterona e a diminuição de cortisol."



Aplicações Práticas:

A suplementação de BCAA tem como objetivo principal o aumento da disponibilidade de aminoácidos, aumentando assim a disponibilidade de substrato e energia para MPS (síntese de proteína muscular) e recuperação; diminuindo o catabolismo e aumentando o perfil hormonal anabólico.
É sempre importante lembrar que a dose ideal de BCAA deve ser calculada individualmente na proporção de 100mg por kg de peso corporal.
Exemplo: uma pessoa de 70 kg deve consumir 7 gramas de BCAA e essa dose pode ser dividida em 3,5 gramas antes e após o treino.

A suplementação de BCAA's mostrou aumentar as concentrações plasmáticas e musculares de BCAA, aumentando assim a disponibilidade de substrato energético e proteico contribuindo para a síntese de tecido muscular.
Um aumento no transporte de aminoácidos após o exercício é um excelente estímulo para a síntese proteica.
O aumento da síntese proteica após o exercício é a oportunidade ideal para aumentar o reparo proteico; a adaptação ao treino também é maximizada proporcionando melhores ganhos musculares.
Vários estudos mostram que a ingestão oral de aminoácidos essenciais (incluindo os BCAA's) resultaram em ganhos musculares e, em conjunto com exercícios de resistência, um aumento ainda maior foi demonstrado. Assim, a suficiente disponibilidade de aminoácidos na sequência da atividade física parece necessária para maximizar a síntese de proteína no tecido muscular; depois de um ataque agudo de exercícios de resistência com pesos.


Nota do Nutricionista:

A suplementação de BCAA's possui um forte amparo dos estudos devido a sua extrema eficiência.
A força desses aminoácidos se torna ainda mais expressiva devido ao aumento da relação testosterona/cortisol (aumento da testosterona e diminuição do cortisol), sendo este um fator primordial para o aumento do tecido muscular.
Não se esqueça que a dose ideal para a obtenção de melhores resultados, deve ser calculada de acordo com seu peso corporal.

Leucina, Ômega-3 e Diabetes.

Leucina, Ômega-3 e Diabetes.


- Lawrence JM. Nutritional Factors and Preservation of C-Peptide in Youth with Recently Diagnosed Type 1 Diabetes: SEARCH Nutrition Ancillary Study. Diabetes Care. 2013 Jul;36(7):1842-50. doi: 10.2337/dc12-2084.

- Palmer JP, Fleming GA, Greenbaum CJ, et al. C-peptide is the appropriate outcome measure for type 1 diabetes clinical trials to preserve beta-cell function: report of an ADA workshop, 21-22 October 2001. Diabetes 2004;53:250–264.

- Yang J, Chi Y, Burkhardt BR, Guan Y,Wolf BA. Leucine metabolism in regulation of insulin secretion from pancreatic beta cells. Nutr Rev 2010;68: 270–279.

Artigo editado por Greg Arnold, DC, CSCS.

Traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 – 6141
reinaldonutri@gmail.com
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A diabetes tipo 1 ocorre quando o corpo inexplicavelmente ataca as células do pâncreas chamadas de células beta; um processo chamado de "auto-imunidade". Essa perda de células beta deixa o corpo incapaz de produzir insulina e controlar os níveis de açúcar no sangue. Quando o diagnóstico de diabetes tipo 1 é feito, algumas células beta ainda permanecem e podem produzir insulina por vários meses ou anos. Isto levou ao desejo de encontrar formas de preservar essa pequena quantidade de células beta e sua capacidade na produção de insulina.
Agora, um novo estudo sugere dois fatores nutricionais podem contribuir para a preservação da função das células beta em diabéticos tipo 1. Pesquisas anteriores já haviam mostrado que as vitaminas D e E, o ácido graxo ômega-3, os aminoácidos de cadeia ramificada, especificamente a leucina e a ingestão total de carboidratos podem afetar a função das células beta.

Com base nesses resultados, os pesquisadores avaliaram dados de 1.316 pacientes que participaram do Search for Diabetes; um estudo de 5 anos feito com jovens, envolvendo 5 milhões (6%) de todas as crianças americanas com idades entre 0 a 19 anos e foi "O grupo com maior diversidade racial e geográfica; sendo o maior grupo já selecionado para a pesquisa do diabetes juvenil" (10). Eles identificaram nutrientes que tiveram um efeito positivo sobre os níveis de uma proteína chamada peptídeo C (em jejum), o qual é um indicador da função das células beta. Quanto maior os níveis do peptídeo C em jejum, melhor a função das células beta.
Os pesquisadores descobriram dois nutrientes específicos que tiveram um efeito positivo sobre os níveis de Peptídeo-C em jejum durante o estudo:

Ácido graxo ômega-3 (ácido eicosapentaenóico): houve um benefício significativo (p = 0,02) nos níveis mais altos de ácido eicosapentaenóico nas taxas do peptídeo C em jejum. Especificamente, enquanto a concentração média no sangue dos diabéticos do tipo 1 foi de 0,41% de concentração de sangue, cada aumento de 0,25% nos níveis de sangue mais altos de ácido eicosapentaenóico aumentavam os níveis do peptídeo C (jejum) em 9,2% !!

Níveis combinados de ácidos graxos eicosapentaenóico e docosahexaenóico: Este benefício estatisticamente significativo (p = 0,03) produziu níveis 8,9% mais altos de peptídeo C em jejum para cada aumento de concentração de 0,97% acima do nível médio de ácido eicosapentaenóico e ácido docosahexaenóico (2,86%).

Níveis de leucina: Confirmando pesquisas anteriores, a cada 0,51 gramas por mil calorias acima do consumo médio de leucina (3,21 g/1000 cal) aumentaram os níveis do peptídeo-C em jejum em 5,7% (p = 0,03).

Ao sugerir possíveis mecanismos de como o ômega-3 e a leucina podem ajudar a manter a função das células beta, os pesquisadores citaram o referido estudo de 2003 sobre o óleo de fígado de bacalhau e o estudo de 2010 sobre a leucina, que sugeriu a leucina pode estimular a secreção de insulina e ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue. Eles concluíram: "Estes resultados podem ser usados ​​para projetar futuros estudos para estabelecer a eficácia e a efetividade das abordagens nutricionais para apoiar a preservação da função das células beta entre os jovens com diabetes tipo 1, diagnosticados recentemente."

Peptídeo-C – Definição:

É um peptídeo produzido juntamente com a insulina pelas células beta do pâncreas e é utilizado pelas próprias células para armazenar a insulina.
Neste processo o peptídeo C se liga a insulina formando um complexo chamado Pró-insulina fazendo com que a mesma não seja utilizada pela célula e apenas armazenada. 
Quando as células beta recebem estímulo para a liberação de insulina esse complexo é liberado na corrente sanguínea e clivado (quebrado) em insulina + peptídeo C.
O peptídeo C é produzido em quantidades equimolares a insulina, tem meia vida maior, 30 minutos e não sofre metabolização hepática tornado-o um bom "marcador de insulina".
Apesar de ter sido identificado há quatro décadas, apenas nos últimos anos começaram a ser descobertas as funções biológicas do peptídeo-C, que passou a ser reconhecido como um hormônio endógeno capaz de prevenir e tratar as complicações crônicas do diabetes mellitus tipo 1.

O estudo dos diferentes níveis estruturais do peptídeo-C humano é fundamental para o entendimento de sua atividade biológica. A partir dessas informações estruturais o NUCEL (Núcleo de Terapia Celular e Molecular / USP) está desenvolvendo moléculas análogas ao peptídeo-C, capazes de exercer funções benéficas no tratamento do diabetes. No NUCEL também estão sendo investigadas novas funções biológicas do peptídeo-C através de experimentos in vitro realizados com células de ilhotas pancreáticas humanas e de roedores e experimentos in vivo em modelos animais de diabetes mellitus tipo 1. Nossos resultados e outros relatos da literatura indicam que o peptídeo-C poderá vir a ser administrado em conjunto com a insulina em uma terapia do futuro para o tratamento do diabetes mellitus tipo 1."


Nota do Nutricionista:

A eficácia da Leucina no estímulo a liberação de insulina já é conhecido há alguns anos.
Agora podemos contar com mais um nutriente para ajudar na liberação de insulina através do aumento do Peptídeo -C; o Ômega-3.
Com isso podemos ajudar os diabéticos no controle da glicemia e na prevenção de complicações futuras.
Veja como são as coisas, há pouco tempo atrás comentamos a afirmação incorreta que o ômega-3 poderia estimular o câncer de próstata.
Esse benefício da Leucina e do Ômega-3 no estímulo a produção de insulina é fantástico; tendo em vista o grande número de pessoas acometidas pelo Diabetes atualmente.

Suplementação de Ômega-3 (EPA); Melhora a Sensibilidade Insulínica e Níveis de Glicose

Suplementação de Ômega-3(EPA); Melhora a Sensibilidade Insulínica e Níveis de Glicose

Artigo traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 – 6141
reinaldonutri@gmail.com
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Os resultados de um estudo duplo-cego, publicado na edição de julho de 2013 no Singapore Medical Journal mostram efeitos positivos para o ácido eicosapentaenóico (EPA) em diabéticos tipo 2, com sobrepeso.
Mahmoud Djalali e seus associados na Universidade de Ciências Médicas de Teerã, realizaram um estudo randomizado com 26 homens e 41 mulheres com diabetes para receber 2.000 miligramas de EPA ou um placebo de óleo de milho durante 12 semanas. As amostras de sangue coletadas antes e após o tratamento foram analisadas para hemoglobina A1c (HbA1c, um marcador do controle glicêmico a longo prazo), glicemia de jejum e insulina de jejum.

Enquanto níveis de glicose, HbA1c, e os níveis de insulina no soro tinham aumentado em 4%, 3% e 4% do grupo controle no final do estudo, eles diminuíram de 11%, 8% e 3%, respectivamente, nos indivíduos que receberam EPA. A resistência à insulina também melhorou entre aqueles que receberam EPA. Os autores observam que, em contraste com os achados de outros estudos com durações mais curtas, o comprimento do estudo poderia explicar a melhora observada na HbA1c, que representa a concentração média de glicose ao longo dos meses anteriores.

Na discussão dos resultados, os autores observam que a propriedade anti-inflamatória omega-3 pode ser um dos mecanismos envolvidos na sua capacidade de melhorar a resistência à insulina. Eles observam que o ômega-3 aumenta a fluidez da membrana muscular, resultando na melhora da captação de glicose. Além disso, os genes associados à resistência à insulina podem ser positivamente afetados por ácidos graxos ômega-3. Eles recomendam estudos clínicos adicionais para ajudar a entender melhor os mecanismos benéficos do ácido graxo EPA em pacientes diabéticos tipo 2.


Nota do Nutricionista:

O ômega-3 promove uma ajuda importante em pessoas obesas e com sobrepeso; sendo elas diabéticas ou não, e isso devido a três motivos: diminuição da inflamação (todos os indivíduos obesos possuem um maior nível de inflamação), aumento da sensibilidade insulínica e diminuição dos níveis tanto de insulina quanto de glicose.
O detalhe do aumento da permeabilidade ou fluidez da membrana muscular, ocasionando uma melhor captação de glicose é extremamente benéfico para todos os indivíduos, reforçando a imprescindível ajuda do Ômega-3 em dietas de emagrecimento.