5 Ingredientes que Envenenam o seu Cérebro!

5 Ingredientes que Envenenam o seu Cérebro!

Artigo editado por: Derek Henry


Traduzido pelo Nutricionista Reinaldo José Ferreira CRN3 – 6141
reinaldonutri@gmail.com
www.suplementacaoesaude.blogspot.com.br



Não há falta de coisas que nos direcionem louca e erradamente no mundo de hoje, mas há algumas coisas que poderia fazê-lo em um curto período de tempo. Este intestino perturbado, o comprometimento do fígado e cérebro danificado por ingredientes vindos do "gênio infinito", ou seja, do próprio homem, e têm claramente arruinado a nossa capacidade de pensar com clareza.
Evite estes 5 ingredientes escrupulosamente, e perceba uma boa melhora na sua função cerebral:


Glúten:

O glúten é uma molécula de proteína comum encontrada no trigo, cevada e centeio. Esta proteína liga-se de forma pegajosa a pequena parede intestinal, onde ele pode causar distúrbios do sistema digestivo e do sistema imunológico. A doença celíaca é a condição mais comum associada com a sensibilidade ao glúten. No entanto, há também uma condição denominada não celíaca, de sensibilidade ao glúten (NCGS – no celiac gluten sensitivity), e é um fator importante nas doenças inflamatórias do cérebro e do sistema nervoso.
Estudos têm demonstrado muitas associações entre a sensibilidade ao glúten e desordens em qualquer parte do sistema neurológico, incluindo o cérebro, a medula espinhal e nervos periféricos. O Glúten tem demonstrado ser um grande gatilho em distúrbios psiquiátricos, disfunção cognitiva, demência, e virtualmente qualquer outro distúrbio neurológico.


Adoçantes Artificiais:

Quer se trate de aspartame, sucralose, ou sacarina, adoçantes artificiais tão populares devido à sua comercialização e apelo de zero caloria, foram envenenando cérebros por décadas. O aspartame é uma combinação de produtos químicos, nomeadamente ácido aspártico (um aminoácido com efeitos excitatórios nas células do cérebro), metanol, e fenilalanina, e quando quebrados produzem um composto que é uma poderoso químico causador de tumor cerebral.
O consumo de aspartame causa uma variedade de sintomas, incluindo ataques de ansiedade, fala atrapalhada, depressão e enxaquecas. Ele e outros adoçantes artificiais podem ser encontrados em refrigerantes, iogurtes, gomas de mascar, molhos de cozinha, adoçantes de mesa, água aromatizada, cereais e produtos livres de açúcar.


Glutamato Monossódico (MSG):

MSG é uma forma de sal concentrada adicionada aos alimentos para realçar o sabor. Ele engana as papilas gustativas e o cérebro em pensar que o alimento está realmente delicioso, mas como uma excitotoxina, ele aciona o cérebro a produzir quantidades excessivas de um neurotransmissor que provoca a sensação de bem estar e euforia; a dopamina. Infelizmente, os bons sentimentos não duram, mas os efeitos colaterais sim. As excitotoxinas têm sido associadas a danos cerebrais e outras doenças neurológicas, incluindo Parkinson, doença de Alzheimer, demência, esclerose múltipla, lúpus, e outras mais.
Procure ficar longe do MSG em quaisquer produtos processados, incluindo lanches "saudáveis", molho de salada, molho barbecue, cubos de caldos e sopas enlatadas.



Açúcar Refinado:

O açúcar refinado tornou-se um dos ingredientes mais prolíficos (aquilo que se espalha) na nossa alimentação, e um dos mais perigosos. O seu consumo constante tem sido associado a diversos problemas de saúde, todos os quais têm um efeito negativo sobre o cérebro.
O consumo de açúcar refinado, suprimi o fator derivado do cérebro ou fator neurotrófico, ou BDNF, um hormônio de crescimento muito importante para o cérebro. Este fator desencadeia novas conexões entre neurônios no cérebro que são vitais para a função da memória. Estudos têm demonstrado baixos níveis de BDNF em pacientes com depressão, esquizofrenia, e o consumo de açúcar pode agravar essas condições, contribuindo ainda mais para esses baixos níveis.

O açúcar refinado também aumenta a inflamação, o que pode perturbar os sistemas digestivo e imunológico. Se esta inflamação se torna crônica, pode conduzir a um maior risco de depressão e esquizofrenia. Dr. Ilardi, professor associado de psicologia na Universidade de Kansas, encoraja os pacientes deprimidos para remover o açúcar refinado de suas dietas, e todos aqueles que estão dispostos a sentir melhorias reais e significativas na clareza mental e no humor.

Flúor:

A decisão de adicionar flúor à água de abastecimento público teve, talvez, um dos efeitos mais perigosos e generalizados sobre nossa saúde em geral, principalmente sobre o cérebro.
The Fluoride Action Network (FAN) relatou um estudo que descobriu que o flúor foi associado a um menor QI, mesmo nos níveis adicionados ao abastecimento de água dos EUA. Um estudo patrocinado pela UNICEF constatou que o QI foi reduzido em apenas 0,88 mg/l de flúor, um nível que é adicionado a sistemas de água potável dos Estados Unidos e considerado dentro da faixa ideal.
FAN também afirmou que 34 estudos agora ligam o flúor como responsável por reduzir os níveis de QI em humanos, enquanto outros estudos vinculam ao aprendizado e comprometimento da memória, dano cerebral fetal, e função neurocomportamental alterada.

Estes 5 ingredientes pode ser relativamente fácil de evitar, com a motivação e conhecimento certo. No entanto, alguns deles podem ser complicados. Para saber mais sobre MSG e as dezenas de outros nomes que podem prejudica-lo, leia o que é MSG? (What is MSG? Side Effects Explained) efeitos colaterais explicados e veja este artigo para a saúde do cérebro (brain health), leia a receita tônico cerebral. Para saber como escolher uma solução de água que é livre de flúor, confira este guia para água potável (Guide To Drinking Water). Veja na primeira fonte abaixo mais informações sobre a saúde do cérebro.



Nota do Nutricionista:

O flúor é usado no abastecimento e tratamento de água em todo o mundo, mas sobre seus efeitos em prejudicar a saúde do corpo e da mente, nenhuma autoridade quer comentar ou procurar caminhos melhores, a cúrcuma é uma alternativa para combater os efeitos prejudiciais do flúor.
Ainda temos o glúten, os adoçantes, o glutamato monossódico e o açúcar, de certo modo, mais comentados.
Mais um grave problema para tomarmos consciência e enfrentarmos; vamos em frente.




Fontes:

http://www.organiclifestylemagazine.com

http://www.healingthebody.ca

http://www.naturalnews.com